Aplica las buenas prácticas de manipulación higiénica de alimentos conforme al Reglamento Sanitario de los Alimentos (DS 977/96): control de peligros alimentarios y contaminación cruzada, higiene del manipulador y manejo seguro de la cadena de frío y el almacenamiento.
- 24 horas de formación e-learning
- Listo para cargar en tu Moodle (marca blanca)
- Entrega inmediata: acceso a tu panel de descargas
- Pago único
🔒 Pago seguro con Webpay (débito o crédito, vía Flow), Mercado Pago o transferencia bancaria.
Descripción
Objetivo
Aplicar las buenas prácticas de manipulación higiénica de alimentos —control de peligros y contaminación cruzada, higiene del manipulador y manejo seguro de la cadena de frío y el almacenamiento— en situaciones de un servicio de alimentos, conforme al Reglamento Sanitario de los Alimentos (DS 977/96) y las buenas prácticas de manufactura.
Qué incluye
- 24 horas de formación e-learning.
- Curso completo listo para cargar en tu Moodle: contenidos narrados, actividades interactivas y evaluaciones.
- Al confirmarse el pago recibes por correo el acceso a tu panel de cliente para descargar el curso.
Contenidos del curso
- 1Inocuidad, peligros alimentarios y marco sanitario
- 2Higiene del manipulador y contaminación cruzada
- 3Cadena de frío, almacenamiento y buenas prácticas de manufactura
Preguntas frecuentes
¿Qué recibo al comprar el curso?
El curso completo listo para cargar en tu Moodle: una copia de seguridad (.mbz) con las lecciones navegables, evaluaciones, apuntes en PDF y actividades, más su diseño instruccional. Lo descargas de inmediato desde tu panel de descargas, al que llegas con el correo de confirmación de la compra.
¿En qué versión de Moodle funciona?
Se restaura en Moodle 4.5 LTS o superior, incluida la serie 5.x. Si tu plataforma usa otra versión, escríbenos antes de comprar y lo revisamos contigo.
¿Hay límite de estudiantes o un pago mensual?
No. Es un pago único por la licencia del curso para tu plataforma Moodle, sin límite de estudiantes y con las actualizaciones del curso incluidas.
¿Puedo ponerle mi marca y editarlo?
Sí. El curso es marca blanca: no trae logos de terceros, así que lo publicas con la identidad de tu OTEC, empresa o institución, y puedes editarlo en Moodle como cualquier otro curso.
¿Sirve para cursos con franquicia SENCE?
El diseño instruccional viene en formato SENCE, para que lo uses en tu solicitud. La tramitación del código SENCE la hace tu OTEC. Si necesitas registrar la asistencia con ClaveÚnica, puedes sumar nuestro Complemento SENCE para Moodle.
¿Cómo pago y cuándo recibo el curso?
Pagas en línea con Webpay (débito o crédito, vía Flow) o con Mercado Pago, e ingresas los datos de facturación en el mismo pago. Al confirmarse el pago recibes el acceso a tu panel de descargas.
¿Me pueden ayudar a cargarlo?
Sí. Escríbenos por WhatsApp al +56 9 7845 6475 o a contacto@norteduc.cl y te orientamos para restaurarlo en tu Moodle.